天麻の食べ方

ガストロディア・エラタには優れた健康効果があることはよく知られています。例えば、私たちはよくガストロディア・エラタで鶏肉を煮込みますが、これは体を養うだけでなく、脳を強化する効果もあります。最も重要なことは、Gastrodia elata の食べ方によって、食べる人に異なる効果をもたらすということです。そのため、私たち消費者は、自分の体の状態に合わせて、Gastrodia elata の薬用食を合理的に調整する必要があります。

しかし、友人の中には、Gastrodia elata の具体的な効果についてあまり知らない人もいるかもしれません。このような状況にある場合は、まず Gastrodia elata の具体的な効果を理解することをお勧めします。具体的な効果を理解して初めて、より良い、より合理的な組み合わせを作ることができます。一般的に、Gastrodia elata には、リウマチを除去し、痛みを和らげ、気と血液の循環を促進する効果があります。臨床的には主に頭痛、めまい、手足のしびれ、小児けいれん、てんかん、けいれん、破傷風などの症状の治療に使用されます。肝陽の働き亢進による頭痛やめまいなどに効果があることから「強壮剤」として摂取されることが多いが、血行促進にはやはり三七人参が最も効果的である。

1. ガストロディア入りゆで卵

材料: Gastrodia elata スライス 30 グラム、卵 3 個、水 1000 グラム。

調理方法：まず鍋にGastrodia elataのスライスを入れ、水を加えて30分間煮沸し、次に卵を加えてかき混ぜ、火が通るまで調理してから食べます。

特徴：さっぱりと食べやすいスープです。頭痛やめまいに効果があります。

2. ガストロディア入り蒸し卵

材料：Gastrodia elata粉末6グラム、卵1個。

加工・摂取方法：卵の片端に小さな穴を開け、オオバコの粉末を注ぎ、卵の小さな穴を濡れた白い紙で覆い、穴を上にして蒸し器に入れ、蒸して火を通します。卵の殻をむき、朝晩1回オオバコの粉末を食べます。1回の治療期間は10日間です。 2 日間薬の服用を中止し、その後再び服用を再開し、これを 3 回連続して治療します。

効能：子宮脱に対して一定の補助治療効果があります。

3. ガストロディア・エラタの煮込みチキン

材料：オオバコのスライス100グラム、高麗人参20グラム、クコの実30グラム、椎茸50グラム、老鶏1羽（重さ2000グラム）。

加工方法：オオバコ、高麗人参、クコの実、椎茸を洗って水に浸します。老鶏を殺し、毛、内臓、くちばしの先、爪の先を取り除き、洗います。オオバコ、高麗人参、クコの実、椎茸を一緒に浸した後、鶏の腹に入れて圧力鍋に入れます。煮込んだ後、鶏肉、オオバコ、高麗人参、クコの実を食べ、スープを飲みます。

効果：

鎮肝風、鎮風鎮痛、気力大補充、肝腎滋養、視力増進、体力強化、大寒抗などの効能があります。

上記の方法は、Gastrodia elata を食べる最も一般的な方法です。Gastrodia elata の食べ方を学んだ後、これら 3 つの食べ方の異なる効果を真剣に理解し、自分のニーズに合わせて合理的に組み合わせることができればと思います。このようにしてのみ、Gastrodia elata は本来の役割を果たして、体の調整に確実に役立ちます。