現在、社会の発展に伴い、人々の生活水準はますます向上しています。そのため、人々は自分の健康にますます注意を払うようになっています。健康維持とウェルネスは、今日最もホットな話題となっています。その中でも、漢方薬を使用して体を調整することは、多くの人が採用している方法です。冬草は非常に貴重な漢方薬です。その食用方法は何ですか?冬虫夏草は水に浸して飲んでも大丈夫ですか? 冬虫夏草は菌類で、その有効成分は水に溶けやすいため、調理時間は長くしすぎず、一般的には弱火で30分程度煮込むと良いでしょう。煎じ時間が長すぎると、冬虫夏草子実体の一部の成分が破壊され、薬効が低下し、期待される治療目的が達成されなくなります。 冬虫夏草を煮ると、栄養素のほとんどはスープに溶け出しますが、一部の成分は冬虫夏草の子実体に残ります。専門家は、冬虫夏草の子実体は茹でてから食べるのが一番良いと勧めています。食べないのはもったいないです。第二に、煮沸後の冬虫夏草の子実体には粗繊維が豊富に含まれており、人体に有益です。 冬虫夏草水を飲むのは簡単で便利なだけでなく、長期にわたって飲むのにも適しています。体力の増強や免疫力の強化に効果があります。冬虫夏草水は甘みがあり、あらゆる年齢層に適しています。 冬虫夏草 冬虫夏草は甘くて温かい性質を持っています。肺と腎臓を養い、痰を解消し、咳を和らげる働きがあります。長期にわたる咳、弱い喘息、産後の衰弱、インポテンツ、冷えなどの「虚弱」症状の治療に使用できます。冬虫夏草酸は人体の微小循環を変化させ、明らかな脂質低下、鎮咳、去痰作用を有します。冬虫夏草多糖類は、ウイルスや寄生虫に対する体の抵抗力を高める免疫調節剤です。 上で冬虫夏草は水に浸して飲むことができるとお伝えしました。はい、できますが、冬虫夏草の栄養分を無駄にしないために、水に浸す場合でも非常に注意が必要です。弱火で30分煮るだけです。水を飲んだ後は冬虫夏草も食べることができるので、無駄がありません。 |
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