マスタードの薬効は何ですか？

ナズナは非常に一般的な野菜で、田舎でよく見かけます。また、薬効があり、歯茎の腫れや痛みを和らげ、咳や痰を和らげ、消化を助ける効果があります。ナズナを定期的に摂取すると、胃や腸の消化機能に非常に有益です。便秘が頻繁に起こる患者は、これを頻繁に食べる必要があります。ナズナにはビタミンが豊富に含まれているだけでなく、脳の酸素利用率を高めて疲労に抵抗する酸化還元物質も含まれています。ナズナには、感染を予防し、細菌の毒性を抑制する効果があり、傷の感染症の治療に非常に効果的です。ナズナは栄養素の損失を抑えるために新鮮なうちに食べるのがベストです。

マスタードグリーンにはビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンDが豊富に含まれています。具体的な効果としては、精神をリフレッシュさせることが挙げられます。マスタードには、活性の高い還元物質であるアスコルビン酸が大量に含まれています。アスコルビン酸は、体内の重要な酸化還元プロセスに関与し、脳内の酸素含有量を増加させ、脳の酸素利用を刺激し、精神をリフレッシュし、疲労を軽減する効果があります。

第二に、解毒作用と腫れ軽減作用があり、感染を予防し、病気の発生を防ぎ、細菌毒素の毒性を抑制し、傷の治癒を促進し、感染症の補助治療として使用することができます。また、辛子漬けには特別な風味と香りがあり、胃腸の消化機能を促進して食欲を増進させるため、食欲を刺激し、消化を助ける効果もあります。

多くの地域では、ナズナは使用前に漬けられます。ナズナには独特の新鮮な香りがあり、食欲を刺激し、消化を助けることができますが、漬け物は食べる量が少なくなり、より多くのビタミンが失われます。新鮮なものを食べる方が良いです。ナズナを大量に摂取することはお勧めできません。肺熱による咳や皮膚炎に悩む患者の場合、過剰摂取は症状を悪化させます。