アメリカニンジンは体に良い滋養効果があり、食べ方も様々です。アプローチが異なれば、効果も異なります。アメリカ人参を水で煮て飲む人もいます。できるだけ細かく切って弱火でゆっくり煮てください。そうすると、アメリカ人参の栄養分がスープに完全に吸収されます。スープとしてどんな食事にも食べられ、効果抜群です。アメリカ人参の具体的な茹で方について学びましょう。 1. 煮込み方法:アメリカ人参をスライスし、3グラムを取って鍋に入れ、適量の水を加え、弱火で約10分間煮込み、朝食前の空腹時に人参のスライスとスープを一緒に摂取します。または、毎日2〜5グラムを磁器のボウルに入れて適量の水を加え、3〜5時間浸し、ボウルに蓋をして鍋に入れ、20〜30分間蒸し、朝食の30分前に服用します。 2. 蒸す、口腔内で溶かす、または水で服用する:アメリカ人参を弱火で乾燥させ、細かい粉末に挽き、1回5グラムを服用し、卵と混ぜて蒸してから服用します。または、鍋に水を入れてアメリカ人参を蒸して柔らかくし、薄く切って清潔な小さなガラス瓶または磁器瓶に入れます。毎日朝食前と夕食後に2~4枚ずつ摂取し、よく噛んで飲み込みます。または、アメリカ人参を弱火で乾燥させ、細かく粉砕し、毎回5グラムを取ってカップに入れ、少量の蜂蜜を加え、沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして10分間待ちます。数回に分けて摂取することができ、空腹時に飲むのが最適です。 3. ナツメ法:新鮮なアメリカ人参20グラムとナツメ5個を取り、適量の水を加えて人参とナツメのスープに煮込み、毎朝空腹時と夜寝る前に服用します。アメリカ人参のスライス 40g、砂糖漬けのデーツ 6 個(種抜き)、適量の水。大きめのボウルに主材料と副材料を入れ、蒸し器で蒸します。 4. 煮込み蒸し鶏:老鶏の内臓を取り除き、きれいにします。鶏の胃にアメリカ人参50グラムを入れます。次に、鶏の胃を糸で縫います。鶏の体が覆われるくらいの水を加えます。塩は加えないでください。最初に強火で沸騰させ、次に弱火で鶏肉が完全に火が通るまで煮込みます。毎日、鶏肉とスープの小鉢を食べます。 新鮮なアメリカ人参 1~2 本 (25~50 g)、鶏 1 羽、浸したモクレンスライス 10 g、浸したシイタケ 15 g、ネギ、ショウガ、料理酒、精製塩、MSG を適量。メインの材料と副材料を小さなボウルまたはキャセロールに入れて、蒸し器で蒸します。 5. アメリカニンジン粥、ライススープ:アメリカニンジン3g、精白米100g、氷砂糖少々、適量の水を加え、鍋でお粥を炊きます。精白した日本米200gを水で煮て、米汁を濾します。米汁にアメリカ人参5gを加えて一緒に煮込みます。 6. アメリカニンジンと鳩の煮込み: アメリカニンジン 30g、鳩 1 羽、ハム 50g、生姜、料理酒、塩を適宜加え、キャセロールで煮込みます。 |
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