唐辛子の葉の効能と機能

花椒の葉は、もちろん花椒の木の葉のことを指します。花椒は、私たちが普段調味料として使っている食べ物です。花椒は鎮痛作用があり、殺虫作用もある辛い食べ物です。そのため、花椒の葉にもそのような性質があるのです。花椒の葉にはたくさんの効能や効果があるはずです。

花椒は腹痛、回虫症、排尿促進、浮腫などの病気の治療に効果があるため、花椒の葉にも同様の効果があると言われています。花椒の葉の味はとても香りが良いですが、花椒の葉が古くなると、味は新鮮ではなくなります。花椒の葉の効果と機能を見てみましょう。

コショウの葉の効果：

1. 風邪による月経困難症の治療：9～12グラムのコショウ、18～24グラムのショウガ、10～20個のナツメを300mlの水に入れて煮ます。1日1回、温めて朝と夕方に2回飲みます。

2. 病後の高齢者の腰痛や足の弱さの治療：花椒50グラムとフェンネル20グラムを混ぜ、フライパンで炒め、粉末にします。1日2回、1回3グラムずつ、温水で服用します。

3. 回虫症による腸閉塞の治療：ごま油100〜200グラムを鍋に入れて沸騰させ、花椒15〜20グラムを加え、少し焦げたら取り出して捨て、花椒油が少し温まったら一気に飲みます。

4. 胆道回虫症の治療：胡椒30グラムと黒梅9グラムを弱火で炒め、1日2〜3回摂取します。または胡椒9〜12グラムを細かく挽き、卵1〜2個を加え、植物油で炒め、1日2〜3回摂取します。

5. 魚の目の治療：コショウの実3～5個、ニンニク1個、ネギ10cmを潰してペースト状にし、トイレットペーパーに塗って患部に塗り、粘着テープで固定し、24時間後に剥がします。通常、1～2回の使用で治ります。

花椒の葉の効能は、体を温めて痛みを和らげる、湿気を取り除き下痢を止める、虫を殺して痒みを和らげるなどです。また、花椒は調味料としてだけでなく、薬効の高い漢方薬としても使われています。伝統的な中国医学では、花椒はわずかに辛い味がしますが、穏やかな漢方薬です。味覚を刺激して食欲を増やすだけでなく、体を温め、寒さや湿気を取り除き、胃や脾臓を保護する効果もあります。経口摂取や外用により、蚊に刺されたり皮膚病になったりするのを防ぎます。

Zanthoxylum bungeanum の葉の効果と機能については、予備的な理解が得られています。花椒は中国料理の中で最も香りのよいスパイスだと言われています。非常に香りが強いのがわかります。胡椒の葉にもこのような香りがあるんですね。胡椒の葉は私たちの生活に多くの恩恵をもたらしてくれる多機能な葉のようです。