アンジェリカとは

当帰は菌類植物で、普段食べている椎茸と形が似ていますが、一般的には薬用として使われています。薬草のアンジェリカ・シネンシスは、主に雲南省と湖南省に生息する植物です。魚臭さを消したり、香りを強めたりするのに非常に役立つため、友人の中にはアンジェリカ・シネンシスを使って肉製品を作る人もいます。このようにして作った食べ物はアンジェリカ・シネンシスの薬効がたっぷりで、女性の病気の治療にも使えます。

当帰は女性病の治療に非常に効果的で、月経困難症、強血、めまいなどの病気の治療に使用できます。したがって、女性の友人にとって、日常生活で当帰を適度に食べることは健康に役立ちますので、その価値をうまく活用することをお勧めします。

アンジェリカはセリ科の植物です。一般的には薬として使われます。中国では甘粛省、雲南省、四川省、青海省、陝西省、湖南省、湖北省、貴州省などに分布し、各地で栽培されています。アンジェリカ・シネンシスの根は薬として使用することができ、最も一般的に使用されている漢方薬の 1 つです。マリネの原料としてもよく使われており、魚臭さを消し、肉製品や薬の風味を高めるのが主な特徴です。

アンジェリカ・シネンシスは甘く、スパイシーで、温かい性質を持っています。心臓、肝臓、脾臓の経絡に入ります。本品は辛味、甘味、温感、潤いがあり、甘味と温感で血を鎮め、辛味と温感で冷えを解消する血気薬です。血液を補い滋養するだけでなく、肝臓を柔らかくして痛みを和らげ、血液循環を促進して痛みを和らげることもできます。血虚によって起こるめまい、立ちくらみ、動悸、疲労、脈が細いなどの症状、血虚による腹痛、月経不順、稀発月経、無月経、月経困難症、打撲、関節リウマチ、冠状動脈疾患による狭心症、閉塞性血栓血管炎の治療にも使用されます。また、血液を養い、乾燥を潤し、腸を滑らかにして排便を促進する効果があり、陰血の不足による腸の乾燥や便秘の治療にも使われます。

特性：ほぼ円筒形で、下部に複数の枝根があり、長さは15～35cmです。表面は黄褐色から褐色で、縦方向のしわと横方向の皮目がある。根頭は直径1.5～4cmで、輪状の模様があり、茎と葉の残渣は紫色または黄緑色で、主根の表面は凹凸がある。側根は直径0.3～1cmで、上部は太く、下部は細く、ねじれていることが多い。食感は柔らかくて丈夫で、断面は黄白色または淡黄褐色、皮は厚く、ひび割れや茶色の油斑があります。独特の香りがあり、甘くてスパイシーで少し苦い味がします。

記事で紹介した当帰がどのような薬用物質であるかについては、皆さんも大体理解できたかと思います。当帰についてもっと知りたい方は、薬局に行って当帰を買って、その形や栄養価についてもっとよく理解することをお勧めします。皆さんに当帰について知ってもらえたらと思います。