生のカシア種子と調理済みのカシア種子の違いは何ですか?

生のカシア種子と調理済みのカシア種子の違いは何ですか?

生のカシア種子と調理されたカシア種子の主な違いは、見た目と味であり、効果も異なります。

1. 外観: 生のカシア種子の外観は緑黄色ですが、調理されたカシア種子の外観は揚げられた後に黄色に茶色くなります。

2. 味:生のカシアシードは強いハーブの香りがしますが、調理されたカシアシードにはハーブの香りはありません。また、味はより香りが強くなりますが、わずかに苦くなります。

3. 効能:生のカシア種子は腸を潤し、排便を促進する効果が強いです。食べた後、特に皮膚細胞の水分補給において、下痢や腹痛などの一連の悪影響が出ることがあります。揚げたカシア種子の薬効は薄れますが、胃腸に過度の刺激を与えず、副作用も軽減されます。ただし、腸に潤いを与え、排便を促す効果は生のカシア種子ほどではありません。調理したカシアの種子は、腸への刺激を比較的軽減し、血中脂質や血圧を下げる効果もあります。

カシア種子を病気の治療に使用する場合は、具体的な状況に応じて適切なカシア種子を選択する必要があります。同時に、医師の指導の下で合理的に使用する必要があります。健康に特定の影響を及ぼさないように、薬を盲目的に使用しないようにしてください。投薬治療中は、適切な食生活の調整や、刺激となる食品の摂取量の削減も必要です。

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