ドクダミは非常に一般的な漢方薬です。効能がたくさんあるため、食べ物として使う人もいれば、薬として使う人もいます。食用としても薬用としても、ドクダミは人体に多くの利点をもたらします。多くの人はドクダミを水で煮てそのまま飲むでしょう。この方法は簡単で効果があるので、家庭でよく使われています。ここで、沸騰させたドクダミ水を飲むことの利点について説明します。 ドクダミは、一般的に豚鼻根や側耳根として知られ、トウキンカ科の多年生草本であるドクダミの根または全草です。 「薬と食は同源」わが国では2000年以上も前からドクダミを山菜として利用してきました。伝説によると、春秋時代、越の王羌堅が薪の上に寝て胆汁を味わい、自らを奮い立たせようと意気込んでいたとき、民衆にドクダミ(ドクダミ)を摘んで食べさせ、空腹を満たしたそうです。魏晋の時代から、ドクダミは正式に薬として使用され、「ドクダミ」という名前で医学書にも掲載されています。歴史の変化と発展の過程で、常に医薬と食品の二重の役割を果たしており、人々の健康管理、疾病予防、治療に役割を果たしてきました。現代人が自然を崇拝し、本物を追求するにつれて、野生または国内で栽培されたドクダミは、さまざまな場所(特に我が国の南西部)でその価値が倍増し、一般の食卓の「一般的な野菜」になりました。 ドクダミを水で煮る。漢方では、ドクダミは辛味があり、性質は冷たいとされています。熱を清めて解毒し、痛みを和らげ、腫れを抑えて傷を治し、利尿を促進して湿気を取り除き、胃を強くして消化を助けます。実熱、熱毒、湿気、急熱による肺膿瘍、傷、腫れと毒素、痔、血便、脾臓と胃の熱蓄積などの治療に使用されます。単独で使用したり、複合薬と組み合わせて使用したり、内服または外用したり、さまざまな民間食事療法で使用したりすると効果的です。薬理学的研究によると、ドクダミには主に揮発性油、デカノイルアセトアルデヒド、ドクダミなどの成分が含まれており、さまざまな病原細菌、球菌、インフルエンザウイルス、レプトスピラなどに対して抑制効果と抗菌効果があり、体の免疫調節機能を高めることができます。たとえば、ドクダミ液の1:40000濃度でも、黄色ブドウ球菌に対する抑制効果があり、顕著な抗菌・抗炎症効果があります。 上記の紹介を読んで、ドクダミは本当に良いものだとお思いですか?この一見目立たないハーブには、実はとても強力な効果があります。したがって、私たちの伝統的な中国医学のあらゆる種類のハーブは魔法のようなものです。何もすることがないときは、家でドクダミ水を沸かしてみるのがおすすめです。体内の熱を下げる効果があり、健康に良いです。 |
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