クコの実を食べるのは良いことですか？

クコの実は漢方薬として非常に重要な薬材で、肝臓を清め、視力を改善する効果があります。腎臓機能を補う効果もあります。そのため、日常生活ではクコの実は水に浸したり、料理に使ったりすることが多いです。クコや他の薬は、身体疾患の多くの症状を治療することもできます。それで、クコの実を食べるのは良いことなのでしょうか？以下で詳しくご紹介させていただきます。

1. 免疫機能に対する効果：非特異的免疫を高めることができます。クコの実水抽出物または接種アルコール抽出物とクコの実多糖類をマウスに経口投与すると、マクロファージの貪食機能が改善され、血清リゾチームの効果が高まり、血清中の抗羊赤血球抗体の力価が上昇し、マウスの脾臓中の抗羊赤血球抗体形成細胞の数が増加します。

2. 抗老化効果：マウスに0.5 mg/kgのクコの実抽出物を20日間経口投与すると、肝臓のLPoの生成が著しく抑制され、血液中のグルタチオンペルオキシダーゼ（GSH-Px）の活性と赤血球中のスーパーオキシドディスムターゼ（SOD）の活性が高まります。ヒトでの試験では、血清のLPoの生成が著しく抑制され、血液中のGSH-Pxの活性が高まりましたが、赤血球SODの活性は増加しなかったため、クコの実抽出物には抗老化効果があることが示されています。

肝臓障害の予防

3. 抗肝障害：塩酸ベタインには、ラットの血清と肝臓中のリン脂質を著しく増加させる効果があり、四塩化炭素の長期投与によるラットのリン脂質の減少とコレステロールの増加に対して顕著な保護効果があります。水溶性抽出物にも同様の効果がありますが、やや弱いです。

血糖値を下げるために折りたたむ

4. 血糖値を下げる: クコのエキスは、ラットの血糖値を大幅かつ持続的に下げ、耐糖能を高め、毒性が低いです。さらに、抗腫瘍作用や造血機能促進作用も有します。

クコの実が良いかどうかという疑問は、上で明確に説明しました。クコの実は確かに良い効果がありますが、使う際には体に良いものが逆に体に悪影響を与えるものにならないよう、無理のない範囲で使用するようにしましょう。また、他の食品と一緒に使用する場合には注意してください。