ポリア・ココス・ルートとは何ですか？

数日前、友人が茶色いものを見せてくれました。パイナップルの根の下に生えているポリア・ココスだと言っていました。これは何でしょうか？最初見たときは石のようでした。初めて見ました。友人は、私の知識が乏しいから、緑の松の根元で育ったポリアココが一番良いと言っていました。高血圧や免疫力の低下を和らげるなど、身体に多くのメリットがあります。不眠症や物忘れにも効果があります。Bisporus chinensis の根の下にある Poria cocos とは何ですか? どのような栄養価がありますか? 早速見てみましょう。

中国の有名な薬用キノコである椰子は、他のキノコと同様に、単独では生きられません。主に松の木の根に寄生しますが、漆の木、樫の木、モミの木、ユーカリの木、橙桑の木などの根にも生育します。

野生では、マツノマダラカミキリの胞子が松の木に侵入すると、菌糸と呼ばれる細い糸がたくさん生えます。菌糸は木の栄養分を吸収して成長し、発達し続け、松の木の根に大きな塊ができます。これを菌核といいます。菌核は硬く、球形や楕円形などがあり、小さいものは1～2キログラム程度、大きいものは数十キログラム、最大のものは100キログラムを超える重さがあります。これが貴重な漢方薬である椰子です。

雲嶺菌、松嶺菌、涪嶺菌とも呼ばれるこの菌は、松の木の根に寄生する菌類です。サツマイモのような形をしており、皮は暗褐色で、中は白またはピンク色です。その原生動物は、主にマソン松やアカマツの根に寄生する、ポリポラ科の菌類であるポリア・ココスの乾燥した菌核です。雲南省、安徽省、湖北省、河南省、四川省などで生産されています。古人は、ポリアココスを「四季の魔法の薬」と呼んでいました。それは、ポリアココスが季節を問わず幅広い効能を持っているからです。さまざまな薬と組み合わせると、寒さ、暑さ、風、湿気に関係なく、あらゆる病気に独特の効果を発揮します。

ポリアには、パキマンナン、パキミン酸、脂肪酸、レシチン、アデニン、プロテアーゼ、トリテルペンなどの物質のほか、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、硫黄、二酸化ケイ素などのミネラルが含まれています。

最も一般的なものは菌核です。それらのほとんどは、球形、平ら、長方形、楕円形などの不規則なブロックであり、拳ほどの大きさから、直径が20〜30 cm、またはそれ以上の大きなものまで、さまざまなサイズがあります。表皮は淡灰褐色または暗褐色で、しわがあり、腫瘤状である。内部はわずかにピンク色がかった白色で、無数の菌糸から構成される。子実体は傘形で、直径0.5～2mm、縁はわずかに鋸歯状。有性生殖は見えにくく、蜂の巣状で、通常は菌核の外皮に付着し、初め白色で、その後徐々に薄茶色に変わり、多角形の孔があり、担子器は棍棒状、担子胞子は楕円形から円筒形で、わずかに湾曲し、一端が尖り、滑らかで無色。独特の匂いがあります。

シュレンキアナマツの根の下にはヤシの木がたくさんあるという上記の紹介は、友人から聞いたもので、視野が広がり、知識が増えました。ヤシの木は料理やお粥に使え、どれも格別に美味しいです。体を養いたいなら、春が一番です。春は万物が芽吹く季節ではありませんか？体を養うのにも最適な季節です。