皆さんは高麗人参をよくご存知だと思いますが、また「砂漠人参」とも呼ばれ、薬効が極めて高いニクジュヨウもご存知だと思います。これは中国の伝統的な貴重な薬材です。このような貴重な薬材には、優れた特徴があるはずです。では、その効能を引き出すには、どのように食べればよいのでしょうか。今日は、ニクジュヨウパウダーの摂取方法を見てみましょう。 ニクジュヨウは純粋な天然栄養食品であり、そのまま食べることができます。ニクジュヨウをワインに浸します。約1週間後、ニクジュヨウの有効成分がワインに浸透します。このワインを飲むと滋養効果が得られます。ニクジュヨウをワインに1週間ほど浸し、取り出してスライスし、炒め物やスープ作りに使います。3分で調理できます。 1. シスタンチェワイン 1.ニクジュヨウ酒:ニクジュヨウ200gを酒3kgに7〜15日間浸し、毎日10〜30mlを飲みます。 2.ニクジュヨウとクコの実のワイン:ニクジュヨウ200g、シノモリウム・ソンガリクム100g、オオバコ30g、クコの実50gを白ワイン3kgに入れて7~15日間浸し、毎日10~30mlを飲みます。 3.ニクジュヨウとネズカカズラのワイン:ニクジュヨウ30gとネズカカズラ20gを白ワイン500gに浸して飲みます。 2. ニクズク粥 1.ニクタンチェラム粥 材料: ニクジュヨウ15g、羊肉(赤身)100g、白米100g、精製塩少々、ネギ2本、生姜3枚。 作り方:ニクジュヨウと羊肉を洗って細かく刻み、ニクジュヨウを鍋で炒めて汁を抽出し、残留物を取り除き、羊肉と米を加えて一緒に調理します。沸騰したら、塩、生姜、ネギを加えて薄いお粥になるまで調理します。 使用方法: 朝食または夕食に食べます。冬に適しており、1 回の治療期間は 5 ~ 7 日間です。 効能:腎臓を養い、陽気を増強し、脾臓を強化し、胃を養い、腸を潤し、排便を促進します。腎陽虚によるインポテンツ、精液漏、早漏、女性不妊、腰や膝の冷え、頻尿、夜間多尿、夜尿症などの患者に適しています。 2.ニクズク粥 材料:ニクジュヨウ10g、米100g、白砂糖適量。 作り方:ニクジュヨウを洗い、土鍋に水を入れて35分間煮込み、汁を取って残渣を取り除き、米を洗って鍋に入れ、ニクジュヨウの汁と水を加えて強火で沸騰させ、お粥になるまで煮込み、最後に砂糖を加えます。 用法: 1日1回食事と一緒に服用してください。 効能:腎陽を温めて養うので、冷え性の患者の朝食に適しています。 3. ニクジュヨウのスープ 1.ニクジュヨウとモリンダオフィシナリスのマトンスープ 材料: 羊肉 60g、モリンダ・オフィシナリス 15g、ニクジュヨウ 15g、ハトムギ 20g、生姜 3片、ニンニク 30g。 作り方:羊肉を洗って切り分け、上記の薬と一緒に調理します。まず強火で煮込み、その後弱火で3時間煮込み、味付けしてお召し上がりください。 使用方法: 1 回の治療期間は 5 ~ 7 日間、または医師の指示に従ってください。 効能:耳垢が澄んで薄く、聴力が低下し、胃寒、腰痛、めまい、耳鳴り、夜間頻尿、舌が青白く白苔があり、脈が深く細いなどの症状に効果があります。 2.キノモリウムビーフスープ 原材料: Cynomorium songaricum 15g、Curculigo 9g、Lycium barbarum 15g、Rosa laevigata 9g、Rehmannia glutinosa 9g、Cuscuta australis 9g、Dioscorea opposita 15g、Beehive 9g、Epimedium 9g、Schisandra chinensis 6g、牛肉 300g、Yellow Dog Whip 30g、Zanthoxylum bungeanum 3g、ショウガ 10g、料理酒 5g、コショウ粉 3g、タマネギ 10g、精製塩 5g、MSG 3g。 作り方:上記の薬を洗って鍋に入れ、水を加えて45分間煮沸し、薬液を濾し取り、水を加えて25分間煮沸し、残留物を濾し取り、薬液を混ぜて後で使用する。牛肉を洗って切り分け、牛肉、犬のペニス、生姜、玉ねぎ、コショウを鍋に入れ、澄んだ水の薬液を加え、塩、料理酒などの調味料を加え、強火で沸騰させ、弱火で3.5時間煮込む。 使用方法:週2回、牛肉を食べ、スープを飲みます。 効能:腎臓を養い、陽を強化し、精子を生成し、骨髄を補充します。早漏、精液漏れ、インポテンツなどの患者に適しています。 さて、ニクジュヨウの粉末の摂取方法についてはここまでにしましょう。実際、中国の数千年の文化に基づいて、ニクジュヨウを食べる方法は数多くありますが、それを美味しく効果的にするには、やはり主婦の台所でのスキルにかかっています。 |
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