黄耆の食べ方

黄耆の食べ方

黄耆とは一体何でしょうか?黄耆は漢方薬の一種で、病気の治療に使われます。医学上、最も重要な薬の一つです。この黄耆を使って病気を治療すると、まず気虚を補う効果が得られます。黄耆を食べるとき、多くの人は黄耆を使って薬膳を作ることもあります。薬膳の一種なので、病気の治療効果はより高くなります。しかし、この黄耆はどのように食べるのでしょうか?

【レンゲチキンスープ】

秋冬は栄養を摂らなければなりません。一番良い方法はスープを作ることです。鶏肉や鴨肉を煮込むのもいいですが、澄んだスープが一番です。ほぼ出来上がったら、黄耆を加えて気と顔色を養います。当帰を加えることもできます。医師の診察を受けて、医師のアドバイスに従って対応する薬材を加えるのがベストです。

【黄耆と棗のお茶】

ナツメを洗って水に浸し、芯を取り除きます。黄耆とナツメをきれいな水に約30分間浸します。次に鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で20分以上煮ます。残ったものを濾してお茶として飲みます。煮沸するのが一番効果的ですが、どうしても面倒な場合は浸水させても構いません。

【黄耆ライススープ】

黄耆を約30g使用し、水を加えて濃いスープになるまで煮込み、残渣を濾して米を加え、沸騰させてからしばらく煮ます。脾臓と胃を強化し、気と血を補給します!

全粒穀物を多く食べることも体にとても良いです。

黄耆を食べるときは、上で紹介した方法に従ってください。これらの方法と食べ方は、黄耆のあらゆる効果を引き出すことができます。つまり、黄耆はおいしいだけでなく、体のあらゆる部分の病気を治療する効果もあります。黄耆は、人参、ナツメ、クコの実など、多くの種類の漢方薬と混ぜることもできます。

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