挽いたコショウの効能と機能

挽いた胡椒は伝統的な漢方薬で、薬効が高く、いくつかの病気に良い健康効果があります。私たちの生活の中で、多くの医薬品は胡椒を主成分として使っていますが、胡椒を摂取する際には注意すべきタブーがまだたくさんあります。

【別名】山椒（海の名方）、タイム（植物辞典）、山椒（中国薬用植物図鑑）、山椒（遼寧省経済植物相）。

[出典] シソ科の植物であるタイムの全草です。 6月から7月に収穫し、日陰で乾燥させるか、新鮮なまま使用します。

【原形】多年生の小低木状の草本植物。茎は匍匐し、至る所に根を張り、枝が多く、下部は木質化し、赤褐色で、花枝はまっすぐ上に伸び、高さ3～15cm、強い芳香があります。葉は対生し、小さく、長楕円形または卵形で、長さ最大 15 mm、幅 7 mm、全縁、鈍形、基部に剛毛があり、葉柄は短い。花は小さく、赤紫色で、枝の先端に集まって集散花序を形成します。萼片は緑色、萼筒は鐘形で、先端は 5 裂し、喉部は毛があります。花冠は唇形で、下唇は 3 裂します。雄しべは 4 本、うち 2 本は強く、雌しべは 1 本です。小果皮は楕円形で、残存する萼の底部に位置します。開花期は6月から7月です。

【生息分布】乾燥した砂地の丘陵斜面に生育します。内モンゴル、甘粛、陝西、中国東北部などに分布しています。

【化学成分】バイカリングルコシド、ルテオリン-7-グルコシド、アピゲニンなどのフラボノイド成分と揮発性油0.8～1.33％を含有。揮発性油にはカルバクロール53％、p-シメン17％、γ-テルピネン8％、α-テルピネン5％、ジンギベレン4％、ボルネオールなどが含まれる。ウルソール酸、タンニン、ガム、樹脂、脂肪油、チモールなども含まれています。

【性質と味】『加有本草』：「辛くて温かく、わずかに毒性のある味です。」

【効能・効果】中を温めて寒を払い、風を追い出して痛みを和らげます。嘔吐、腹痛、下痢、食欲不振、膨満感、風邪による咳、喉の腫れ、歯痛、体の痛み、皮膚のかゆみなどの治療に使用されます。

【用法・用量】経口摂取の場合：3～4銭を水で煎じ、粉末状にするか、ワインに浸します。外用の場合：粉末状に砕いて水に振りかけたり、煎じて洗ってください。

【追加処方】①風邪の治療には、百日咳の粉山椒を一銭取り、水で煎じます。 （寧夏漢方薬ハンドブック）

【臨床応用】 ①関節炎の治療

【注】同属の植物であるワイルドタイムも薬用として利用されています。その特徴は、茎がまばらにカールした柔らかい毛で覆われていることです。葉は楕円形から長楕円披針形で、長さ5～10mm、幅3～5mmです。花は小さく、赤紫色で、萼片の縁と喉には白い毛があり、花冠は萼片より長い。小果は長さ約1mmです。

【抜粋】 《*辞書》

【出典】『佳有本草経』より

以上が胡椒のご紹介です。このご紹介を通して胡椒には高い薬効があり、多くの病気を効果的に緩和できることがわかりますが、無差別に摂取しないよう注意してください。