近年、病院に通う機会が増え、健康維持に気を配る人が増えています。健康維持のための方法がどんどん世間に広まり、多くの人が自分の体をより健康にするために多額のお金を使うようになります。苦いハーブは誰もがよく知っているもので、よく目にする人も多いでしょう。実際、苦いハーブには高い薬効があります。では、苦いハーブを使ってお茶を作ることはできるのでしょうか?次に、編集者の指示に従って、苦い野菜の種を水に浸して飲むことの利点について学びましょう。 [1] 小葉苦味野菜、苦味野菜としても知られる。人間が食べるゴーヤと同じように、苦味が最大の特徴です。 「良薬は苦いが病気には効く」ということわざがあります。苦い味ですが、人々はそれを食べるのが大好きです。ククツァイには大量のビタミンが含まれており、カルシウム、鉄、タンパク質、脂肪、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などの栄養素も豊富です。ハーブの苦味はハーブの苦味よりもさらに強いため、地域によってはハーブのほうが多く食べられています。 【II】薬効 1. 貧血の予防・治療、熱の緩和、健康の維持。クッキュサイにはカロチン、ビタミンC、カリウム塩、カルシウム塩などが豊富に含まれており、貧血の予防と治療、人体の正常な生理活動の維持、成長と発育の促進、熱の緩和と健康管理に良い効果があります。 2. 熱を取り除き、解毒し、細菌を殺し、炎症を軽減します。この生薬にはタラキサステロール、コリンなどの成分が含まれており、耐性菌である黄色ブドウ球菌や溶血性連鎖球菌に対して強い殺菌効果があります。また、肺炎球菌、髄膜炎菌、ジフテリア・コリネバクテリウム、緑膿菌、赤痢菌などに対して一定の殺菌効果があります。そのため、黄疸、肝炎、咽頭炎、細菌性赤痢、風邪や発熱、慢性気管炎、扁桃炎などに一定の治療効果があります。 3. がんを予防し、治療する。ククサイの水煎じ液は、急性リンパ性白血病、急性および慢性骨髄性白血病患者の血球脱酸素酵素に対する顕著な阻害効果があり、子宮頸がん、直腸がん、肛門がんの予防と治療にも使用できます。 【3】食べ方 1. 最も一般的な食べ方はソースにつけて食べるので、苦味はほとんど感じません。 2. 酢を少し加えて冷やして食べると、苦味がかなり軽減されます。 3. 乾燥させて水に浸して飲むこともできます。 4. 団子の具として葛を使う神様もいますが、苦すぎるためほとんどの人は食べません。 |
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