トチバニンジンの効果と機能は何ですか？

私たちの生活の中には、目立たない植物がたくさんあります。漢方を学んだことがないと、それらが薬草であることはおそらく知らないでしょう。ある植物についてよく知っていたとしても、伝統的な中国医学においてその植物がさまざまな治療効果を持つ可能性があることを知らないかもしれません。そのため、将来の健康を考える上で、この側面についてさらに詳しく知ることも可能です。では、Pseudo-Trichosanthes の効果と機能は何でしょうか?

効果

【薬用】全草、根、葉、果実が薬として利用される。植物全体と根はいつでも収穫できますが、葉と果実は秋に収集され、天日乾燥されます。

【性質と味と経絡】味は辛く、性質は温かい。胃と大腸の経絡に入ります。

【効能・効果】中を温めて冷えを取り除き、風湿を取り除き、腫れを抑えて痛みを和らげます。胃腸の冷え痛、しゃっくり、腹痛、下痢、風寒咳、浮腫、マラリア、歯痛、リウマチ性骨痛、外傷などに用いられます。リウマチによる骨の痛み、打撲、風邪による咳、妊娠中および産後の浮腫を治すことができます。果実のシーケンスは、歯痛、胃痛、腹部膨張、食欲不振などを治すことができます。カラシナには、陰を養い、色素沈着を減らし、内分泌系を調整し、女性の出産後の血液と気を補充する効果があります。

ハマグリご飯は広東省湛江市の一般的な食べ物です。この種類のご飯は油っぽいですが、脂っこくなく、独特の香りがあります。キリロウイ（Trichosanthes kirilowi​​i）は湛江の人々にとって馴染み深い食材です。蛤ご飯の原料は蛤葉と呼ばれ、湛江全域に分布し、特に丘陵地帯の茂みに生える野生の低木です。カラシナには、陰を養い、色素沈着を減らし、内分泌系を調整し、女性の出産後の血液と気を補充する効果があります。

中国の広東省や広西チワン族自治区では、ちまきを作るときに脂の多い豚肉をハマグリの葉で包み、具として使います。これは、第一に豚肉の脂っこさをなくし、第二にもち米の湿気と熱を中和して熱毒を取り除く効果があります。また、葉はハマグリご飯を作るのにも使われ、独特の香りがします。さらに、キンマの葉は調味料としても使われます。フェイクビーフパティも美味しい一品です。作り方は次の通りです。まず、赤身の牛肉500グラムをピューレ状に切り、コーンスターチ、重曹、塩、コショウ、MSG、薄口醤油、適量のゴマ油、適量の水を加え、完全に糊がつくまで混ぜます。次に、キンマの葉24枚を洗い、水気を拭き取り、各葉にコーンスターチを少しふりかけ、牛肉のりを12等分し、キンマの葉2枚で牛肉のり1枚を挟み、平らに伸ばしてきれいに整えて使用します。最後に、油鍋を60％に熱し、キンマの葉に挟んだ牛肉を入れ、牛肉に火が通るまで炒め、取り出して皿に盛り付けます。