成分のGastrodia elataは、主にスープ煮に使用され、特に豚の脳と卵を煮込むのに使用されます。豚の脳と一緒に煮込んだGastrodia elataは、高血圧を予防し、神経衰弱を和らげることができ、脳を養う役割も果たします。Gastrodia elataで豚の脳を煮込む方法を皆さんに理解していただければ幸いです。 Gastrodia elata をより美味しく食べる方法は、あなたの好みによって異なります。あなたの好みに合わせて調理方法を選択し、食品の薬効を理解する必要があります。 1. 豚の脳みそ煮込み 漢方薬の芍薬は、副薬として使うことができ、豚の脳と一緒に煮込んでスープを作ることもできます。これを行うには、豚の脳をきれいにし、芍薬を洗ってスライスし、一緒に鍋に入れ、水を加えて煮込み、少量の塩を加えて味付けします。心を養い、落ち着かせ、血管を浚渫する効果があります。定期的に摂取すると、高血圧や神経衰弱を予防できます。 2. ガストロディア入り蒸し卵 茯苓卵も茯苓の一般的な食べ方の一つで、特に肝臓と腎臓を養う効果があり、食べた後、めまいを予防・緩和し、神経衰弱の発生を抑えることができます。茯苓卵を蒸す時は、茯苓を細かく粉砕し、卵を割ってボウルに注ぎ、均一に混ぜ、茯苓粉末を振りかけて均一に混ぜ、鍋に入れて蒸し、そのまま食べることができます。 3. ガストロディアをワインに浸す ワインにGastrodia elataを浸して飲むのも、明らかな健康維持効果があります。肝臓と腎臓に栄養を与え、精気と血を補充します。定期的に飲むことで、髪とひげの早期白化を防ぐことができ、腎虚とインポテンツを和らげることもできます。Gastrodia elataをワインに浸すときは、Gastrodia elataとRehmannia glutinosaをそれぞれ15グラム取り、Ligustrum lucidum 30グラム、クコの実30グラム、氷砂糖50グラム、白ワイン1キログラムを加えます。すべての漢方薬と氷砂糖を白ワインに入れ、密封して浸します。 4. 肉と煮込んだガストロディア・エラタ 肉をオオバコで煮込むのも健康的な食べ方です。人体に豊富な栄養を補給し、心を落ち着かせ、頭痛、不眠症などの悪影響を和らげることができます。肉をオオバコで煮込むときは、オオバコをスライスに切り、赤身の豚肉を洗ってスライスし、オオバコと一緒に鍋に入れ、水を加えて火が通るまで煮込み、少量の食卓塩を加えて味付けし、食べる前によく混ぜます。 |
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