酢粕の効能と機能

酢粕の効能と機能

酢粕は伝統的な漢方薬の一種です。古代中国の医学書にも酢粕に関する記録があります。酢粕は多くの病気を治療することができ、その効果は非常に広範囲です。私たちは酢粕を有効活用すべきです。

【出典】米、小麦、モロコシなどから酢を作った後に残る残留物。

【性質と風味】『本草綱目』：「大麦酢の滓、酸味があり、わずかに冷たく、無毒。」

【効能】『食養生本草経』：「気滞、風鬱、腕、足、膝の痛みに、酢の滓を炒めて包むと、3～2両で治ります。」

【抜粋】 《*辞書》

上記の記事では、酢粕を分析し、その機能と効果が非常に広範囲にわたることを学びました。伝統的な中医学の薬効をより深く知っていれば、病気に遭遇しても慌てることはありません。

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