菊といえば、漢方薬として使われる素材であることはご存知の方も多いと思います。では菊の効能や働きについてご存知でしょうか?どのように食べれば良いですか?今すぐ調べてみましょう。 【出典】 薬用原料源:キク科の矮性菊の全草または花序。 【原形】 矮性しだれ菊は高さ5~15cmの低木です。茎の上部は濃い茶色の毛で覆われており、白いクモの糸の毛が混ざっていることもあります。葉はほぼ革質で、根生葉は卵形で長さ2~3cm、幅1.5~2.5cm、基部は短い楔形またはほぼ円形で、縁に数本の粗い鋸歯があり、上面は無毛、または最初はまばらなクモのような毛で覆われ、徐々に脱落し、下面は白い軟毛で覆われ、長い葉柄がある。茎葉は楕円形、卵状楕円形から線形で、縁に粗い鋸歯があり、下面に白い毛があり、葉柄は短いかまたは無い。頭花序は茎の先端に単生し、半垂れ下がる。総苞は線状披針形で長さ12~15mm、密に毛があり、黒と白の毛がある。花は異形であり、舌状花は黄色、舌状花は倒披針形で先端に2~3個の小さな鋸歯がある。筒状花は黄色で長さ約8mm、筒状円錐形。痩果は長楕円形、冠毛は白色で長さ6~7mm。 【生息地分布】 生態環境:高山の草原や砂利の多い丘陵地に生育する。 【性質】性質の識別:本品は球状にしわがあり、白色の冠毛があり、そのほとんどは総苞とほぼ同じ長さで、花序の直径は1.2~1.7cm、総苞は暗緑色で披針形、無毛、長さ約10mm。舌状花は1層で、黄色でしわがあり、完全な舌状花は線状披針形で、数本の平行な真っ直ぐな脈がある。筒状花は約8mmの長さで暗褐色、先端が5つ浅く裂け、雄しべは5本、ポリエチレン製で暗紫色、柱頭は2裂し、暗褐色。痩果は長楕円形で、長さ6~7mm。軽くて柔らかい。芳醇な香りとほんのり甘い味わいです。 黄色で香りの良いものが好まれます。 【性質と味】苦い、辛い、冷たい 【効能・効果】 風を清め、熱を消し、利尿作用を促進し、むくみを軽減します。主に風邪や発熱、排尿困難、体のむくみなどに用いられます。 【用法・用量】 経口の場合:煎じ液6~12g。 【抜粋】中国本草経 小垂菊は古くからある薬用素材で、多くの漢方医学書にも記載されており、確かに優れた薬効があることがわかります。 |
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