ご存知のとおり、ビワは美味しくて栄養価が高いだけでなく、健康価値も高いです。 『本草綱目』には、「ビワは五臓六腑を潤し、心肺を養う」と記されている。伝統的な中国医学では、ビワには痰を除去して咳を和らげ、水分の産生を促進して肺を潤し、熱を取り除いて胃を強化する効果があると考えられている。現代医学では、ビワにはビタミン、アミグダリン、リソルビトール、その他の抗がん物質が豊富に含まれていることも証明されています。では、ビワをバイモと一緒に煮込むとどんな効果があるのでしょうか?以下で詳しく見ていきましょう。 バイモとビワの煮物の効能 バイモ煮ビワの主成分はバイモで、清熱・解痰に効果抜群です。本品は主に乾熱咳嗽、寒咳嗽、風邪による咳嗽、老人の頻繁な咳嗽、咽頭痛および嗄声、胸苦しさ、肺虚弱による頻繁な咳嗽、体液乾燥、咽喉乾燥舌、黒痰、偽火上昇、喉頭炎による咽頭痛、気虚および痰過多、虚弱による乾咳、口臭および胃停滞、咽喉痒痒の治療に用いられます。糖尿病患者には適していません。 ビワとバイモの煮込みの作り方 1. ビワを洗い、芯と皮を取り除きます。 2. 氷砂糖、バイモ、ビワを用意します。 3.すべての材料をシチュー鍋に入れ、少量の沸騰したお湯を加えます。 4. シチュー鍋に蓋をして、鍋の中の水が沸騰したら食材を入れ、40分間煮込みます。 なお、甘いスープとして飲むだけの場合は、フリチラリア・シルホサを加える必要はありません。 2. お好みに応じて氷砂糖の量を調整してください。 3. このシロップは風邪の咳には適していません(舌苔が白くなり、夜間の咳は主に風邪の咳によるものです)。 以上がビワ入り川北煮の効能です。さて、ビワ入り川北煮について理解できましたか?同じような病気にかかっている方は、ビワ入り川北煮をお使いください。効果はやはり良好です。ただし、同じレシピが他の人には有効でも、必ずしもあなたに有効であるとは限りません。試してみる前に、この原則を理解していただければ幸いです。 |
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