紅参はスキンケア製品であり、体を守るためにこれを購入したい人がたくさんいます。しかし、現在市場に出回っている紅参は必ずしも本物ではなく、偽物も数多く流通しています。したがって、紅参を購入するときは、誰もが注意を払う必要があります。以下では、紅参の真贋を見分ける方法をいくつか紹介します。 1. 紅参の一般的な識別:紅参の感覚特性は、一般的に人参の茎、細かい体、全長6〜17cm、体(主茎)の長さ5〜10cm、直径0.5〜2cm、表面は淡褐色、褐色または暗褐色、光に対して透明です。完全に透明ではないものもあり、暗黄色の柔らかい斑点が見られます。上部の「肩」は鈍く丸みを帯びており、根茎(地下茎)につながっています。葦の頭は比較的短く、上部に識別可能な茎の跡があり、下部に 2 ~ 3 本の側根があります。体上端には環状の斑紋が見られ、表皮にはシワ、縦溝、細かい根紋がある。高麗人参のひげは取り除かれました。硬くて脆く、破断面は滑らかで明るく、クチクラのような赤褐色をしています。中間色はわずかに明るく、頸部の色はより暗い色です。 2. 観賞用紅参の識別:形状、色、透明な表皮模様などは普通の紅参と類似していますが、茎、胴体、脚が長い(「三長」)のが特徴的です。原料の高麗人参は栽培期間が長い(7~9年)ため、体の上部は色が濃く、滑らかさが少なく、肩には縦縞がはっきりしており、全体的な特徴は「皮と肉が多い」(この章の最初のセクションを参照)であり、2~3本の分枝根があります。 3. 特級紅参の特徴:茎が短く、質感がしっかりしていて、色が濃く、痕跡を抑える能力がある。一般的な紅参に比べ、面積は40%以上小さく、相対密度は1倍(0.8g·cm-3から1.6g·cm-2)に増加しています。単一の根は、長さ 9 ~ 16 cm の、はっきりとしたエンボス加工が施された不規則な長い柱状で、リードが短く (リードの収縮プロセスの後、その一部が肩に「縮む」)、2 ~ 3 本の切り詰められた側根があります。表面は赤褐色で光沢があり、肩は色が薄く、輪状の模様があります。表皮には細かい縦じわがあり、溝や黄色い皮膚、傷跡はありません。硬くて脆く、平らで、明るく、繊細で、多孔性がなく、角質層のような断面をしています。 |
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