ニクジュヨウを食べると腎陰欠乏症に効果があるか

昨今、生活のプレッシャーが増す中、多くの男性の友人は仕事で忙しく、自分の健康に気を配る時間がありません。しかし、頻繁に夜更かししたり、不規則な食事や睡眠習慣をとったりすることで、多くの男性の友人が腎虚や陰虚に悩まされています。腎虚は身体の健康に影響を与えるだけでなく、結婚生活にも一定の影響を及ぼすため、多くの男性の友人にとって言い表せないほどの苦痛です。最近では、体調を整えるために伝統的な漢方薬を使う人が増えています。では、ニクジュヨウを食べると腎陰の不足が補えるのでしょうか?以下に詳しく紹介させていただきます。

これは貴重な伝統的な中国医薬材料であり、古くから腎補陽処方で最も頻繁に使用される強壮剤の 1 つですが、陰虚には適していません。

腎陰虚は、一般的に腎水不足として知られ、主に腎臓を損傷する長期の病気、または不十分な栄養不足による過度の性交、または温かくて乾燥した陰を減少させる食品の過剰摂取によって引き起こされます。現代医学用語では、中枢神経系と泌尿器系および生殖系に供給される栄養素が不十分であることを意味します。腎陰虚の症状は「熱」で、主に腰痛、乾燥、寝汗、自発的な発汗、めまい、耳鳴りなどが含まれます。腎陰虚の人は、手間のかからない肉、黒キクラゲ、黒ゴマを食べることができます。小さなクルミやその他の食品は栄養補助食品として使用できます。腎虚の強壮の原則：冬には魚、エビ、カキ、ネギなどの食品をもっと食べましょう。このタイプの食品には、タンパク質、タウリン、アルギニン、亜鉛が豊富に含まれています。動物の鞭やカメも腎臓強壮剤として適しています。冬には、温かい食べ物、特に腎陽を温めて養う食べ物を多く食べるべきです。また、羊肉など、腎を温め精気を補い、熱量が高く、消化しやすい栄養のある食べ物を適量摂取して、体を補い、腎気を助け、免疫力を高めるべきです。

具体的なレシピ:

すっぽんの澄まし煮：すっぽん1200グラム、生姜スライス30グラム、党参5グラム、ナツメ20グラム、クコの実15グラム、ラード50グラム、料理酒20グラム、白ワインと白酢を適量。刻んだスッポンを沸騰したお湯で茹で、茹でながら料理酒を加え、取り出して冷水で洗い、熱い鍋にラードと生姜のスライスを入れて香りが出るまで炒め、スッポンを加えてさっと炒め、白ワイン、白酢を加えて1分ほど炒め、スープと人参を加えて火を強めて沸騰させ、弱火で1時間ほど煮込み、塩、チキンエッセンス、コショウを加えます。食べる約 1 分前にナツメとクコの実を加えます。火から下ろした後、みじん切りにしたネギを加えます。この料理には、陰を養い血を冷やし、中を補って気を養い、表面を強化して筋肉の成長を促進する機能があります。

豚腎臓とキノコと冬竹の子の炒め物：豚腎臓400グラム、キノコ10グラム、冬竹の子25グラム、油75グラム、醤油10グラム、ネギ5グラム、生姜汁5グラム、料理酒8グラム、MSG3グラム、ニンニクスライス5グラム、スープ、澱粉を適宜。豚の腎臓を真ん中で切って臭みを抜き、耳の形に切ってから切り分けます。キノコを洗い、冬筍を腎臓より少し小さいサイズに切ります。ボウルにスープ、醤油、料理酒、生姜汁、MSG、ニンニクスライス、澱粉を入れてソースを作ります。まず腎臓と黒キノコを沸騰したお湯で茹で、その後水を切ります。油を強火で70%～80%熱し、マリネした腎臓を加え、さっと炒めて油を素早く調節し、スプーンに少し油を残し、みじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒め、腎臓、黒キクラゲ、冬のタケノコを加え、澱粉ソースを注ぎ、強火でさっと炒め、油をかけてしばらく調理します。

ヒシ入りの腎臓揚げ：豚腎臓350グラム、ヒシの実70グラム、ネギ10グラム、ニンニク10グラム、醤油10グラム、白砂糖5グラム、白酢10グラム、ソラマメ澱粉5グラム、コショウ2グラム、ゴマ油5グラム、花椒2グラム、ピーナッツ油40グラム。豚の腎臓を洗って膜を取り除き、平らな包丁で半分に切り、真ん中の筋を取り除き、コショウの実を数粒入れたきれいな水に3〜4時間浸して魚臭さを取り除きます。浸した腎臓の滑らかな表面に十字の切り込みを入れ、幅2.5cmに切ります。ヒシとヒシをスライスします。ネギとニンニクのクローブをご飯に切ります。醤油、砂糖、ニンニク、ネギ、MSG、コショウ、ゴマ油、白酢、湿った澱粉を混ぜてマリネを作り、後で使用するようにします。鍋を強火にかけ、熱い鍋に食用油を注ぎ、80％熱くなったら、切った腎臓を注ぎ、油を炒めてザルに注いで油を切ります。鍋に油を少し残し、再び強火にかけ、用意したマリネを加え、同じ方向にかき混ぜ、すぐに浸した豚の腎臓を注ぎ、鍋をひっくり返し、油をかけて召し上がりください。

以上が、ニクジュヨウが腎陰虚を補えるかどうかについて私が紹介したちょっとした知識です。陽虚の場合は、ニクジュヨウを食べることができます。さらに、腎臓に栄養を与える食べ物はたくさんあります。ネギ、ラム肉、カキなどをもっと食べることができます。また、腎虚はそれほどひどいものではありません。最も重要なことは、自分の調整にもっと注意を払い、腎臓を養う食べ物をもっと食べ、適度に運動し、良い仕事と休息の習慣を身につけることです。これらはすべて腎補修に有益です。