有名な「がんのない村」は、実際にがんと闘うためにこれに頼っています

最近、CCTVは「中国医学」という番組を放送しました。この番組では、浙江省桐廬の「がんのない村」を紹介した。桐廬は中国の長寿の町であり、その中でも桐廬県の石社村はがんのない村として有名です。中国で癌が蔓延していた過去20〜30年間、この村では誰一人として癌と診断されなかった。

中国中医学院の脾臓・胃病の専門家であるウェイウェイ氏は、がんを予防する秘訣を探すためにこの村を訪れた。ウェイ氏は、ここの村人が健康を維持し、病気を予防し、寿命を延ばすために、ある種の漢方薬を上手に使っていることを発見した。この薬草は - 黄耆です！

黄耆：キッチンに常備しておきたいがん予防食品

浙江省桐廬村はがんのない村で、自然に育った黄耆がいたるところで見られます。 CCTVの「中国医学」の報道によると、ここの村人たちは通常、それを掘り起こし、乾燥させ、水に浸して飲んでいるという。

人々の間では、「黄耆スープを定期的に飲むと病気を予防し、健康を維持できる」という言い伝えがあります。これは、黄耆スープを定期的に飲んだり、お茶の代わりに水に浸したりすると、病気を予防し、健康を維持するのに良い効果があることを意味します。

記録によると、古代では黄耆は非常に高貴な地位にあり、「高貴な人々」だけがそれを楽しむことができました。昔は、貧しい人々は粗末な食事しか食べることができませんでした。

漢方がん専門家によると、黄耆はキッチンに常備しておくべき抗がん食品だそうです。黄耆に含まれるアストラガロシドメチルアミンは、悪性癌細胞の増殖を阻止し、一部の癌細胞を「再生」させて正常細胞に変えることができ、放射線療法や化学療法の毒性副作用を軽減することもできます。

アストラガルスの利点については、次のように言うべきことがたくさんあります。

1. 気を補う：古代、「高貴な人々」は地位が高く、家柄も裕福でしたが、贅沢な生活を送り、働かずに快適な生活を追求していたため、お腹が大きく、息切れがしていたため、気を補う必要がありました。彼らは気を補うために黄耆をよく摂取していました。

2. 免疫力を高める：黄耆ががんを予防できる理由は、体の抵抗力を高める能力と密接に関係しています。伝統的な中国医学によると、黄耆には気を強め、外面を強化し、体の抵抗力を高める効果があると言われています。黄耆を水に浸して飲んだり、鶏肉と一緒に煮込んでスープを作ったりすることができます。

3. 糖尿病の予防に役立ちます: 武漢大学中南病院が発表した研究では、黄耆が糖尿病の予防に役立つことが示されました。研究により、黄耆に含まれる多糖類は糖尿病性タンパク質の発現と活性を阻害し、糖尿病の予防とインスリン感受性の向上に良い役割を果たすことがわかっています。

さらに、現代の医学研究では、黄耆には肝臓保護、利尿、抗老化、抗ストレス、血圧降下作用もあることがわかっています。アストラガルスは、冠動脈を拡張し、心筋の血液供給を改善し、免疫機能を高めるだけでなく、細胞の老化のプロセスを遅らせる効果もあります。

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1. 黄耆と当帰のお茶 – 抗がん作用と血液強化作用

アストラガルスの使い方はいろいろありますが、一番簡単な方法は水に浸して飲むことです。黄耆10グラムと当帰2グラムを使ってお茶を作ります。この飲み方はシンプルで操作が簡単で、がんを予防し、気と血を養うのに役立ちます。

2. 黄耆の根を使ったビーフシチュー – 脳と知能に良い

黄耆9グラム、芍薬15グラム、牛すじ400グラム、生姜3枚、水4カップを摂取します。まず、牛すね肉を生姜の大きなスライスと一緒に沸騰したお湯で洗います。すべての材料を煮込み鍋に入れ、蓋をして強火で15分煮込み、その後弱火で2時間煮込みます。食べる前に塩を少々加えて味付けします。脳機能を改善し、気を補充し、風を追い払う効果があります。

3. 黄耆で煮込んだ鶏肉：気を補給するのに良い選択

黄耆30グラムと若鶏1羽を用意します。鶏をきれいにした後、黄耆をガーゼで包み、鶏の腹に詰めます。次に、ナツメ5個と生姜のスライス数枚を加えます。鶏の腹を再び糸でしっかりと結びます。鍋に入れ、強火で沸騰させます。その後、弱火に切り替えて、鶏肉が柔らかくなるまで煮込みます。このように煮込んだ鶏肉は美味しいだけでなく、気を補給する効果も特に優れています。

4. 黄耆烏人煎じ薬 – 便秘を防ぐ

便秘に悩まされている人は多く、特に高齢者に多く見られます。黄耆30グラム、桃仁12グラム、杏仁12グラム、梅仁15グラム、檜仁15グラム、松の実仁15グラムを摂取します。 1日1回、水で煎じて飲むと、気を補い、腸を潤し、排便を促進します。高齢者の気虚による便秘に非常に効果的で、非常に適しています。ぜひお試しください。

5. 黄耆煮豚モツ – 体を強くする

適量のニンジンとヤムイモ、豚の胃、約10グラムの黄耆を摂取します。胃に良いニンジン、ヤムイモ、豚の胃袋に、脾臓を養い気を補う漢方薬の黄耆を組み合わせます。滋養強壮だけでなく、弱った筋肉や太った筋肉を補う効果もあります。そのため、強い筋肉を作りたい人は、このスープを適度に飲むとよいでしょう。

6. 黄耆丹参ドリンク – 血液循環を活性化し、経絡を整える

広東省中医院心臓センター副センター長の張敏州教授は、冠状動脈性心疾患の介入後の再狭窄を予防できる薬膳料理として、黄耆と丹参の飲み物を特に推奨した。黄耆と丹参をそれぞれ15グラム、ナツメを10グラム、クコの実を10グラム用意します。これら4つの材料に加えて、体質に応じて漢方医に相談して他の漢方薬を追加することもできます。すべての材料を洗った後、1000mlの水を加え、沸騰させてから20分間煮込み、残ったものを濾して飲みます。