調理したカシア種子の効果と機能は何ですか?

カシアの実は豆の形をした食品で、薬効が高く、水に浸して飲むことができ、人体に健康効果があります。調理したカシアの実を食べる方法も数多くあります。通常、調理したカシアの実はお粥と一緒に食べられます。お粥を作るときに調理したカシアの実を入れることができます。味が良いだけでなく、熱を清め、視力を改善し、便秘を改善し、血圧を下げるなどの効果があります。

調理したカシア種子の効能

煮た桂皮の摂取方法は様々で、他の生薬茶と組み合わせると効果が異なります。風熱の人には蝉の抜け殻や菊などと、肝火の人にはリンドウ、オウゴン、自家灌水とよく一緒に使われます。

1. 菊と桂の実のお粥。材料：菊10グラム、桂皮10〜15グラム、精白米50グラム、氷砂糖適量。まず、キャセロールに桂皮の種を入れ、弱火で香りが立つまで炒め、取り出します。冷めたら、洗った菊と一緒に煮て、残渣を取り除き、汁を取ります。汁と水を米に加えて、お粥を作ります。お粥がほぼ炊き上がったら、氷砂糖を加えてさらに1～2分煮て沸騰させれば食べられます。 1日1回、5～7日間の治療コースで服用できます。このお粥は肝臓を浄化し、視力を改善し、血圧を下げ、排便を促進します。高血圧、高脂血症、習慣性便秘などに適しています。

2.紫明茶。材料：海藻30グラム、シナモンシード25グラム。カシアの種を鍋に入れ、弱火で香りが立つまで炒め、取り出して適量の水を鍋に加えて一緒に沸騰させます。10分後、海藻を加えて一緒に煮込みます。さらに10分間煮込み、残った部分を取り除いて汁を取ります。このお茶は、甲状腺腫、浮腫、慢性気管支炎、咳、高血圧の治療に効果があります。海藻に含まれるヨウ素は、甲状腺腫である「ビッグネック」病を予防します。

調理したカシアシードには副作用がありますか?

カシアの種子は冷たい性質を持っているため、調理すると下痢や血圧を下げる効果があり、脾胃虚、脾虚下痢、低血圧の患者には適していません。カシア種子の副作用を検証するために、科学的実験により、栄養価の高い食品に異なる割合のカシア種子を加えると、薬物の割合が増えるにつれてラットの体重が減少することが示されました。この製品は、経口脂質低下の臨床に使用されています。9％の症例では、薬を服用した後の初期段階で腹部膨満、下痢、吐き気が見られますが、自然に消え、継続的な投薬には影響しません。

カシア種子は漢方薬であり、部分的に毒性があります。カシアの実は性質が少し冷たいので、体質が弱い人や摂りすぎると下痢を起こしやすくなります。胃痛のある人は飲まないでください。慢性便秘や高血圧の方は、普通のお茶として桂皮茶を飲むこともできますが、腸の消化機能が弱い方は長期間の摂取には注意が必要です。

下痢症状や低血圧の人はカシア種子製剤を注意して使用する必要があることに注意してください。調理したカシア種子には副作用があるため、妊娠中の女性もカシア種子を摂取する際には注意が必要です。最新の研究では、長期間飲み続けると症状が軽くても月経不順を引き起こし、重度になると子宮内膜に異常が生じて早産を誘発する恐れもあることが分かっています。妊娠中の女性や生理中の女性はカシアシードティーを飲まないでください。