高麗人参の効能と機能

高麗人参の皮は、体の栄養成分を補うだけでなく、体のさまざまな機能を調整するのにも役立ちます。また、薬効も高いです。今日は、高麗人参の皮についてご紹介します。

【英名】 Panax ginseng CAMey

【別名】高麗人参

【出典】薬用原料源：ウコギ科の植物である高麗人参の根茎に付いた不定根。

【原形】多年草、高さ30～70cm。根は大きく、肉質で、円筒形または紡錘形で、端が枝分かれしており、外皮は淡黄色です。葉は長い葉柄のある掌状複葉で、輪生葉の数は生育年数によって異なり、一般的に1年生では1枚の3出葉、2年生では最大6枚の小葉があります。小葉は5枚、まれに7枚あり、葉柄は長さ1～3cmです。小葉は披針形または卵形で、下側の2枚の小葉はより小さく、長さ2～4cm、幅1～1.5cm、上側の3枚の小葉は長さ4.5～15cm、幅2.2～4cmで、先は尖鋭、基部は楔形、縁は細かい鋸歯があり、上面は緑色で、葉脈に沿ってまばらに細かい剛毛があり、下面は無毛です。散形花序は単生で頂生、花柄は長さ15～25cm、各花序には10～80個以上の花が球形に一体化している。花は小さく、直径2～3mm。萼は緑色で5裂している。花弁は5枚あり、淡黄緑色で卵形。雄しべは5本あり、花糸は非常に短い。子房は下位にあり、2つの花柱があり、基部で融合し、上部で分離している。果実は核果のような液果で、扁平で、直径 5～9 mm、多数あり、頭状に密集しています。熟すと鮮やかな赤色になります。種子は 2 個あり、乳白色で、直径 4～5 mm、扁平で楕円形で、片側が切り取られています。開花期は5月から6月、結実期は6月から9月です。

【効能・効果】気を補い、体液の生成を促進し、喉の渇きを癒します。体が弱って疲れている。体液が失われて喉が渇いている。

【用法・用量】経口摂取の場合：水で煎じて3～10g。

【抜粋】中国本草経

上記は高麗人参の働きと効果の一部を紹介したに過ぎませんが、実は他にも効果があり、ここでは一つ一つ紹介することはしません。ご興味がございましたら、医学書に記載されている効果や事項をご覧になってみてください。