チベットナク族冬虫夏草は、チベット自治区ナク族地域の標高4500~6000メートルの羌塘草原で生育し、その生理特性が強く、効能・機能が高く、サイズが大きいことから世界的に有名で、世界最高品質の冬虫夏草でもあります。冬虫夏草貿易祭で毎年開催される冬虫夏草王コンテストでは、那曲冬虫夏草が長年にわたり優勝を続けています。 チベット自治区のナクチュ地区で生産され、チベット草、具体的にはチベット冬虫夏草に属します。チベットのナクチュウ冬虫夏草は、生育環境から判断すると草原性冬虫夏草に属します。収穫時期は毎年5月から6月です。冬虫夏草は動物と植物の完璧な融合です。草のない昆虫だけが冬虫夏草ではないし、昆虫のない草だけが冬虫夏草ではありません。 この昆虫は冬虫夏草の幼虫で、菌は冬虫夏草の細菌です。毎年暑い夏になると、海抜3,000メートル以上の高原地帯では氷と雪が溶け、小さくて色鮮やかなこのコウモリガが葉の上に何百万匹もの幼虫を残します。葉に散らばった蛾の卵は次第に小さな虫になり、湿った緩い土に潜り込み、植物の根茎から栄養分を吸収し、ゆっくりと太って白く成長します。このとき、球形の子嚢胞子は冬虫夏草の幼虫と遭遇し、昆虫の体内に潜り込み、その栄養分を吸収し、菌を発芽させ、細菌の範囲がどんどん広くなります。細菌に感染した幼虫はゆっくりと土層から2〜3cm離れた場所に移動し、頭と尾を下にして死んでいきます。これが冬の虫です。 幼虫は死んでも、その体内の細菌は成長と発達を続け、ついには体全体に広がります。翌年の晩春から初夏にかけて、昆虫の頭に高さ2~5cmの濃い紫緑色の草が生え、その上に波状の鞘があります。これが夏草です。 毎年3月から5月にかけて、コウモリガの幼虫の頭から子実体が成長し、成長・発育して道路上に現れます。これが冬虫夏草です。 漢方薬原料源:麦角菌科のCordyceps sinensisの子実体と、宿主昆虫であるコウモリガ科のCordyceps sinensisコウモリガの幼虫(株)の複合体です。 収穫と保管:初夏頃、雪がまだ溶けていないときに、路地で収穫します。この時期、果実の座は雪の上に露出していることが多いです。遅すぎると、雪が溶けて雑草が生え、見つけにくくなります。また、土の中の虫が枯れて薬効が失われます。掘り起こした後は、虫体がまだ湿っていて冷たいうちに表面の土や膜を取り除き、乾燥させます。または、髪を柔らかくするために日本酒を吹きかけ、縦にとかし、7〜8本ごとに赤いバーで小さな束にして、弱火で自然乾燥させることもできます。 |
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