Pseudostellaria heterophyllaを使った料理

Pseudostellaria heterophyllaを使った料理

ニガヨモギも人体に良い滋養効果を持つ高麗人参の一種で、広く栽培されていますが、生育環境に対する要求は比較的厳しいです。このため、Psoralea corylifolia は私たちの生活の中で非常に一般的な漢方薬となっています。 Pseudostellaria baicalensis が人体に及ぼす主な薬理作用は、肺と脾臓に効き、腎臓を補い、陽気を改善することです。芍薬を煮込むと芍薬の薬効を十分に引き出すことができます。どのような生薬と組み合わせるのが良いでしょうか?

黄耆、ナツメ、オウゴンソウのスープ

材料: 黄耆 15 グラム、ナツメ 7 個、ナツメ 10 グラム。

作り方:黄耆、棗、太子に適量の水を加え、30分ほど煮沸し、毎晩寝る前、または朝の空腹時にお茶としてお子様に与えてください。

効能のヒント:このスープは肺を養い、脾臓を強化する効果があり、繰り返し風邪をひく子供に適しています。

材料:シロキクラゲ50グラム、オオウギ15グラム、鹿肉300グラム、ショウガ10グラム、すまし汁1200グラム。

調味料:塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、コショウ1グラム。

練習する:

1. シロキクラゲとトウガラシを温水に浸し、鹿肉をソラマメ大の立方体に切り、水で茹で、ショウガをスライスして置いておきます。

2. きれいな鍋を火にかけ、澄ましスープ、人参、シロキクラゲ、鹿肉、生姜のスライスを加え、強火で沸騰させ、弱火で50分煮て味付けします。

ニセステラリア、イチジク、赤身肉のスープ

材料: 豚肉、イチジク、砂糖漬けのデーツ、生姜、精製塩、料理酒

練習する:

1. Radix Pseudostellariae を洗い、イチジクを洗ってスライスし、後で使用する。

2. 赤身の肉を沸騰したお湯に入れ、強火で3分間茹で、冷ましてから置いておきます。

3. 鍋に高麗人参、イチジク、赤身肉、砂糖漬けのナツメを入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させてから1時間煮込みます。スープが完成したら、塩を加えて味を整えます。

根紅参スープの効果

秋と冬は滋養強壮食に適しており、滋養強壮食は主に温和なものにすべきです。人参やアメリカ人参などの気を補い、体液の生産を促進する薬草は強すぎるのに対し、オトギリソウは温和な性質で、秋の滋養強壮食に適しています。芒果は薬としてもスープとしても使えますが、ほとんどの人は芒果を使ってスープを作るのが好きです。では、芒果のスープを作る効果と機能は何でしょうか?

太子人参は味が甘く、少し苦く、性質は中性で、少し冷たさがあります。気を補うだけでなく、陰を養い、体液を生産し、薬効は穏やかです。脾肺虚、気陰虚、気体虚の症状に適した強壮剤です。 Radix Pseudostellariae はリンパ球に対して顕著な刺激効果があります。

弱い脾臓と胃の症状、脱力感、食欲の喪失のために、それはアストラガルス、コドノプシスなどで使用できます。 QIを補充して液体を生成する場合、Schisandra ChinensisとAstragalusと一緒に使用する必要があります子供の汗をかいて、小麦を浮かべるなどで使用できます。

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