ショウガの効能と機能

現代医学の研究では、生姜には人体に有益な栄養素が多く含まれていると考えられています。伝統的な漢方薬として、その効能と機能は広く認められています。その具体的な状況を見てみましょう。

【別名】 江（広亜）、江慧（五度府）、アルピニア・ガランガ（広州植物）、江火、剣峰（中国経済植物）、座棍、剣棍、大棍、江葉イカリソウ（貴州薬草）。

【出典】ショウガ科の植物、ゲットウの根茎です。秋に収穫します。

【原形】多年草。地下茎は這い、肉質。茎は細く、花序を含めた高さは1メートル未満です。葉は2列に並び、披針形で、長さ15～25cm、幅3.5～7cm、先は尖頭、基部は狭く楔形。葉柄は短く、舌状部は非常に短く、切形または2裂し、先端に小毛があることが多い。葉柄は鞘状で、茎を抱きかかえる。総状花序は頂生で長さ10～15cm、枝は非常に短く、下部に2～3個の花がつく。最下部の苞は長方形で白色、開花時には目立たない。萼片は筒状で長さ3～4mm。花は無柄で白色、小さな赤色斑点がある。筒部は約5mmの長さ、裂片は長方形、唇弁は広卵形で無柄、先端が凹んでいる。雄しべは1本で、縮んだ雄しべは小さく花弁状。子房は1個で下位にある。カプセルはエンドウ豆ほどの大きさの球形で、中に数個の種子が入っています。開花期は5月から7月です。結実期は6月から8月です。

【生息分布】谷間や川原、疎林の下など湿潤な場所に生育します。四川省、貴州省、雲南省、湖北省、湖南省、広西省、広東省、福建省などに分布しています。

【化学成分】種子には油分0.6％、パルミチン酸0.5％、フェノール性物質が含まれており、低温蒸留油には1,8-シネオール7％、高温蒸留油にはα-カリオフィレン30％、セスキテルペンアルコールが含まれています。ガランギンとアルピニア・オフィシナリスも含まれています。

【性質・味】 スパイシーで温かみのある味わい。

【効能・効果】胃腸を温めて冷えを解消し、消化を助け、痛みを和らげます。胃痛、膨満感、消化不良、嘔吐、腹痛、下痢、リウマチ関節の冷え​​性の痛みを治療します。

【追加処方】①結核による咳の治療：月桃、乾燥ショウガ、クルミの実各50セント。蒸した蜂蜜を1～2回分摂取してください。

【抜粋】 《*辞書》

[出典] 『本草綱目補遺』より 1. 『其民要書』：「呉陸」曰く：師安には連江が多かった。 『食経』にはこう記されている。「チベット式の方法では、黒梅を蜂蜜で煮て、煮汁を取り除いて生姜に浸します。一晩放置します。すると、梅は琥珀色のような黄色と赤色に変わり、何年も腐りません。」

上記は連江に関する関連知識を紹介したものです。上記の記事を通じて、連江が人体に多くの利点と機能を持っていることが明確に理解でき、連江を使用していくつかの病気を治療することができます。