ニレの実ソースは一般的な中国の薬用材料です。健康に非常に良い効果があり、いくつかの病気にも効果があります。必要に応じて選択する必要があります。人生で多くの人がニレのカーネルペーストについてあまり知らないので、以下でニレのカーネルペーストを分析してみましょう。 【別名】ニレソース(『奇民耀書』より)。 [出典] ニレの鞘の仁と小麦粉から作られたソース。 【作り方】『本草綱目』:「ニレの種子を水に一日浸し、袋に入れてこすり洗いして唾液を取り除きます。タデの汁と混ぜて天日干しします。これを7回繰り返し、醤油を作るときのように酵母で発酵させ、塩を加えて天日干しします。1リットルあたり酵母4斤、塩1斤、水5斤を使用します。」 【性質と味】 ①《本草学》:「少し辛味がある。」 【効能と効能】「食養生本草」:「肺を助け、虫を殺し、ガスを解消し、人々が食べられるようにします。また、心臓と腹部の悪いガス、特に古いガスを排除します。また、傷や白癬に塗るのにも良いです。風邪による突然の心臓の痛みを治すこともできます。食べることで治ります。子供のてんかんや排尿障害も治療できます。」 【抜粋】 《*辞書》 【出典】『食事療法マテリアメディカ』より ニレの実ペーストの効果と機能は誰もが知っておくべきです。ニレの実ペーストは薬効が高く、非常に一般的な漢方薬です。体にとても良いです。 |
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