菊の効能と機能

菊の効能と機能

菊は漢方薬としてよく知られている食材です。菊は一般的な漢方薬として栄養分が豊富です。菊について詳しく学んでみましょう。

【別名】ガチョウは草を食べない [広東]

[出典] Epaltes australis Less、キク科全草が薬として用いられる。

【生息地分布】広東省、広西チワン族自治区。

【性質・味】 スパイシーで温かみのある味わい。

【効能・効果】鼻腔を清めて咳を鎮めます。副鼻腔炎による風寒頭痛、痰を伴う咳、鼻づまり、鼻水などに用いられます。

【抜粋】 漢方薬総覧

ハトムギは古くから存在する薬用素材であり、多くの漢方医学書にも記載されており、ハトムギが優れた薬効を持っていることが分かります。

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